不知道什么时候起,北方的我知道了青团这种食物,但是街上很少有卖,就开始学习做给家人吃,用大麦苗粉做的青团,很淡很淡的草的清香,几乎没有特殊的味道,容易让人接受,一甜一咸两种馅料,各有各的特SE,肉松咸蛋黄咸咸香香不会腻,豆沙甜滋滋,青团的外皮弹弹的,很好吃哦✌︎
馅料和外皮根据自己喜好,我做的大概是馅料35克、外皮40克
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