有时候,半夜三更饿了起来,发现只有面条了,你是不是只会煮开水,放油、放面条然后放盐,吃起来很难吃?
跟着我一起做简单好吃的酸汤粉吧~
1:首先准备一些蒜末、葱花、和小米椒,不能吃辣的可以少放点哦~
全部放到一个碗里面,
再来一勺辣椒粉、和一勺白芝麻。
然后把油烧热,微微冒烟的就行了。
把油浇在碗里,呛出香味。
调料很关键,放入生抽、陈醋、机经和盐,再放一点蚝油,搅匀备用。
2:把水煮开,然后放下面条。把面条煮熟,可以在煮的过程中放点凉水。可以让面条吃起来更加筋道好吃。
煮熟的面条先不用着急盛起来,先勺出面汤,冲进碗里,然后就可以把面条盛起来放上去碗里面。
这就可以开吃啦~是不是很简单~