当肥牛遇上孜然，啊，好像是简易版的烤箱烧烤，哈哈哈哈，吃起来也太香了叭，吐司露在外面的的部分烤得焦脆，被肥牛包裹起来的部分软fufu，保持吐司本身的口感，烤过之后的肥牛不会腻，而且有了孜然粒的加持，简直不要太好吃，我觉得完全可以作为早餐，给自己烤一小盘，吃饱饱☪︎
食材：肥牛片、吐司、孜然、盐、白芝麻
步骤：
1️⃣肥牛片提前解冻，吐司切条备用
2️⃣半解冻的肥牛片撒适量盐拌匀调味
3️⃣烤箱200度预热
4️⃣调味后的肥牛片铺平，在一端放吐司条，卷起来，放在铺了油纸的烤盘上，表面撒适量孜然粒
5️⃣放入预热好的烤箱175度10-15分钟
6️⃣烤好后，从烤箱取出，表面撒适量白芝麻增香
～
小tips:
①肥牛片半解冻状态，只要可以铺平即可，如果完全解冻容易粘在案板上，不方便草作
②提前用少许盐腌制可以方便入味
