其实啊,不用油炸的花生米,味道更好,还比油炸的更健康。
我特别喜欢吃烤的花生米,不用洗,不用油,直接抓一把扔进烤箱或空气炸锅,也不预热,160度15分钟左右。
时间到了,也不管它,冷却了,又香又酥,超级好吃呢。
就是不敢烤多了,怕忍不住一口气全部吃完,毕竟花生等坚果热量高嘛,哈哈!
炸锅炸花生米的时候,中间不用人管哦,准备其它食材吧,别浪费时间守着啊!
红薯粉提前泡水,四季豆撕去两端及旁边老经切丁,蘑菇、牛肉切丁,这些材料准备炒个肉末臊子。
锅内加油,加入四季豆和蘑菇翻炒。