天热家人吃什么都没食衣,厨娘的你,是不是很烦恼?别怕,今天糖糖给大家介绍能提起食衣的一道简单家常菜。
近几日江苏的天气越来越热,像个大烤炉一样让人难受的食衣全无。早晨问老公和孩子想吃什么菜?却又都说不出来想吃什么。今早在菜市胡乱转悠,看到一位大妈菜摊前摆了一篮子的新鲜茶豆。我脑海里,立马浮现一盘和辣椒素炒的茶豆,哈哈!彷佛已经看到家人被辣滋滋的茶豆辣的在拼命扒拉米饭的画面。对,没错!今儿个就吃它了!
素炒茶豆
【食材】茶豆300克、小米椒5个、酱油1汤匙、醋少许、葱花4克、盐适量