金枕头榴莲:产自泰国,这是近年来国内最火的榴莲品种,它味道甘甜、气味较淡,是初尝榴莲“入门”的最佳选择,价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡黄SE,肉大,熟了之后果壳呈金SE,外壳发黄、果刺发黑的为上品。而且这个榴莲品种在国内最火。
干尧榴莲:干尧榴莲产自越南,是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的,味道虽然不如猫山王,但是比起金枕头也是别有一番风味,在不同的成熟阶段有不同的口感体验。口感香糯,榴莲味重且甜。
红SE榴莲:这种榴莲只产于马来西亚的沙巴州的森林里。要四到六年才会结果。比国内盛传的猫山王还要稀少。也不太被大众所知道。但是我想说,总有天这水果会火的,就看这颜SE就知道啦。在当地这种榴莲是拿来当配菜吃的。味道嘛和金枕头差不多。。
D197猫山王(MusangKing):个头小,刺短小,果肉呈姜黄SE,拥有凝脂似的质感;层次丰富、嫩滑细致;外形、SE泽、肉质近乎完美。回味甘甜,榴莲味最浓,有乃油味,堪称马来西亚榴莲之最。纯甜味的猫山王不算极品,甜中带苦才是最佳;冷藏后吃起来像雪糕。猫山王产量很小,在马来西亚是属于超珍贵的品种,被限制出口。
金凤:个头最小的榴莲之一,甚至只有芒果大小。果肉颜SE:黄白SE口味:甜中微涩,带酒香,不过气味强烈,而且后味有淡淡的花香。