芹菜去掉叶片之后,咱们将其从根部分离,然后切成小段,段的长度和大小,根据自己的喜好来进行决定。接下来咱们将切好的芹菜段放到一个大碗中,放入适量的清水将其清洗浸泡,然后放到一旁待用。
4、
5、把准备好的胡萝卜洗净去皮,然后将其切成小段,切成小段之后再将其切成小长条,切完小长条之后放到一个盘中备用,再把准备好的小葱切成葱花,生姜切成姜丝,大蒜切成片,全部切完之后放到盘中备用。