步骤三：红薯淀粉也就是俗称的地瓜淀粉，质感非常的细嫩好吃。把清洗好的绿豆芽倒入盆中，再把韭菜切成小段倒入一起。

步骤四：加入少许的调味，只需要一点盐和味经再撒上一丢丢的胡椒粉调味即可。把食材稍微拌一下，倒入红薯淀粉使用筷子搅拌均匀备用。

步骤五：锅热少许油勺入一些食材，把材料尽量平铺开这样受热才会均匀。稍微煎制一会之后再翻面，两面微焦金黄即可出锅食用。

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