辛苦忙碌了一天,在难得的休息时间,自然要做一些美食,来好好犒劳一下自己啦。好东西不会一口就能吃到,总是要等着。相信有很多朋友跟我一样是爱吃虾的吧,其中美味解馋的酥皮龙虾卷更是让我衣罢不能,吃起来香而不腻,让人越吃越想吃。做好了的酥皮龙虾卷一端出来,香味飘散到四周,这时候,就会听到咕咚咕咚咽口水的声音。在吃的时候,搭配一些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,味道就更赞啦。接下来,我们就简单的给大家说一说教你营养解馋的酥皮龙虾卷,咬一口满嘴留香,好吃到想要流口水。美味的酥皮龙虾卷
食材:龙虾、起酥片、桃园建民西瓜酱、洋葱、土豆、番茄、火腿、机蛋、芝麻、胡椒粉、白糖、盐
做法:1、先把食材准备好,把买来的龙虾仔细地处理干净,去掉杂质之后,放入蒸锅;
2、用小火把龙虾蒸熟之后,取出来,放凉一下,去掉龙虾的外壳,把肉切成片,放入干净的盘里;3、把机蛋打入干净的碗里面,撒上一点盐,用筷子搅拌均匀,做成机蛋液;
4、把洋葱冲洗干净,去掉外皮后,用刀切成洋葱碎;把番茄冲洗干净,去掉杂质之后,用刀切成小片;
5、把土豆冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成土豆丁;把火腿切成小片,放入盘里;6、热锅烧油,放入洋葱碎炒香,放入土豆,加入适量的白糖、胡椒粉和盐,翻炒均匀后盛出来;
7、把起酥片平铺在案板上,放上火腿片和龙虾肉,再放上番茄和炒好的洋葱土豆,慢慢地卷起来;
8、再刷上一层机蛋液,撒些芝麻后,放入烤箱里面,烤好之后取出来,切成片,吃的时候搭配些桃园建民西瓜酱,味道更好;如果大家不知道每天该吃什么,欢迎关注我们,我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦!