板栗是一种特别好吃的干果，素有干果之王的称号，它的营养价值非常高，营养丰富，香甜可口，很多朋友都特别喜欢吃，在咱们平常生活中可以见到很多用板栗做出来的美食，就比如说，糖炒板栗，水煮板栗，板栗糕等等。除此之外，板栗还可以搭配各种肉类做成美味的滋补汤类，就比如说板栗炖机，板栗炖排骨等等。无论用板栗做成什么样的美食，第1步都是需要给板栗去壳的。
但是大家都知道板栗去皮是一件非常麻烦的事请，因为板栗的外壳是非常硬的，而且特别滑，要想将板栗的外皮完美地去掉，而且不伤到里面的板栗果肉是一件非常不容易的事请。所以今天就来跟大家分享一下板栗去壳的小妙招，非常简单，特别实用，一起看看吧。
一般来说咱们用的方法都是先将板栗取出来，将板栗放在案板上，在放的时候也是有讲究的，要将板栗平整的一面放在案板上，然后用刀在板栗的尾部切一下，切掉一点点就可以了，板栗切到尾部之后咱们可以尝试着用手抠一下，看看好不好去除。
虽然经过了咱们第1步处理，但是这样扣来扣去也是很难将板栗的外皮去掉，而且里面还有一层膜，这层膜去除也非常麻烦，吃一个板栗真的是让人很心烦。接下来就跟大家分享轻松去板栗的小妙招。
