3、控完水之后，咱们将它放在厨房纸巾上面，然后包裹起来，再把表面的水分擦干。接下来咱们再将已经控干水分的花椒放在小盘中，彻底晾干表面的水分，这样草作完成之后花椒就会变得非常干净了，咱们吃起来也会比较放心。

4、花椒完全处理完成之后咱们再将准备好的小葱取出来，将小葱先择干净，然后清洗干净，再将其切成葱段，切完葱段之后放到一个盘中备用，然后再在盘中放上准备好的香叶和八角，放到一旁备用。接下来就可以把炒锅取出来了。

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