一场雨,一场雪之后,冬天开始步入正轨了,几天之内,树上的叶子纷纷落光了。每个季节都有它独特的风景,你喜欢或是不喜欢,都会有人喜欢。在这个风景有些单调却也乐趣无限的季节,烘焙也是有些独特的,比如重油蛋糕,比如牛轧糖,比如雪花酥……不过你们知道吗,今年冬天出了新晋网红—雪花乃枣,一听名字就能猜出来它跟雪花酥是一系列的,它今年可出息了,红了全网、上了热搜,那它到底是凭什么上了热搜呢,我们一起来扒一扒。
既然跟雪花酥是一系列的,那在食材上也是很相似的,依旧有老三样棉花糖、黄油以及乃粉,在做法上要比雪花酥简单,在营养上丝毫不会逊SE,颜值也不输雪花酥。做法简单,有颜又有料,怪不得能成为新晋网红。好喽,接下来我们一起看看它的做法吧!
雪花乃枣
【所需食材】黄油15g,棉花糖80g,乃粉20g,红枣适量,大杏仁适量,裹表面用的乃粉适量。
【所需工具】不粘锅,刮刀,吸管。
1、把大枣洗干净,用厨房纸擦干。