丝瓜是夏天的当季菜，也是我最爱吃的蔬菜之一，它的另一个名字叫棉瓜，是夏天产量十分丰富的蔬菜。小时候在边农村长大的，那个时候由于家人都比较爱吃丝瓜，老妈在自家院子里种了很多丝瓜，那个时候除了做丝瓜汤之外再就是将它做成丝瓜包子，做好的丝瓜包子鲜美又好吃，出锅我一顿吃3-5个不成问题。今天我就来跟大家分享一道丝瓜包子的做法，夏天，此菜正当季，2块钱一斤，维C是苹果6倍，用来包包子特别香。
丝瓜不但鲜美，营养也是非常丰富的，丝瓜中含有多种维生素和微量因素，其中维C的含量最高，维C是苹果6倍，可以预防各种维C缺乏症，维生素B的含量也很高，可以健脑补钙，孩子多吃点可以促进大脑发育，头脑越来越聪明。价格也不高，我们这边的丝瓜是2块钱一斤，人人都能吃得起。做法多种多样，但是丝瓜包子一直是在我家做受欢迎的，下面我就将这道丝瓜包子的详细做法分享给大家，夏天，遇到此菜别放过，健脑补钙，2块钱一斤，孩子吃了头脑更聪明。
【食材】：丝瓜，面粉，酵母粉，胡椒粉，黄豆酱，蚝油，生抽，食用油，洋葱等
