寿司和紫菜包饭是日本及韩国的食物，近年来风靡于我国，深受上班族喜欢。平时工作比较忙，没时间烧菜，煮一锅米饭做成饭团拿去当工作餐，又好吃又好看。传统的饭团是大米为主，我给改良了，用糙米做饭团。
糙米，这几年逐渐进入人们的视野，深受老年人和减肥人群喜欢。糙米是水稻的完整种子，其维生素、矿物质、膳食纤维含量都比经白米多3-5倍。糙米按种皮颜SE来分，有普通糙米（浅褐SE）、红米、黑米、紫米等不同颜SE。
大家都知道，在之前的亚洲美食节的“美食与健康养生论坛”上，钟南山院士便分享了他对饮食与健康的认识。其中钟老就提到了建议国人在日常饮食中多吃杂粮代替经米白面。不得不说，用糙米做成饭团真的很好吃，比寿司更美味，简单易做，营养高，三天两头吃不够。
【糙米木鱼花饭团】
