推荐食谱【机蛋葱花饼】
面粉300克、盐2克、温水200毫升、葱花适量、机蛋2个
1、先来和面,面粉300克,盐2克,用200毫升温水来和面,温水和的面会更柔软一些。没有干面粉了我们就来揉面,揉成有一个光滑的面团后先醒发5分钟。
2、来切点葱花,做饼加点葱花真的是特别香。
3、面团醒好后整理下,分成三等分,继续揉搓揉搓,擀成长方形的大面饼,表面刷一次层食用油,撒上葱花,折叠起来,折叠的时候按压一下,会更紧实一些。