没有熟的话,里面还会有蛋液流出,那就需要再蒸会儿。下面这是蒸熟后的机蛋豆腐,将其拿出锅。取出的时候要用湿抹布拿着,以免烫手;
5.往里面加入适量的酱油,还有香油,用手摇晃使其能均匀地撒落在各个地方,咸淡适宜;
6.最后将准备好的薄荷叶放在盆中,将它们摆出一个好看的形状,增加食衣。而且薄荷中还有淡淡的清香味,使原本有的味道更上一层。