土豆洗净去皮切成薄片放冷水里泡十分钟左右，去掉淀粉热量更低控干水分拌匀适量调料，腌两三分钟入味一片片地摆在蒸笼中，不要重叠要不就不好熟了高火叮3分钟拿出翻面再叮三分钟酥脆的健康薯片成功不怕吃多长肉了醋渍生花生
凉拌豆芽
干辣椒片少许；豆芽400g；葱半棵；盐；香油
做法
豆芽过沸水焯熟.捞出,过冷水,沥干,装碗.加入盐,香油,翻拌均匀.撒葱花和干辣椒片,搞定.爽口凉拌豆
豆子；熟油辣椒；姜；蒜；醋；糖；盐；生抽；花椒油
