1、猪皮一定要把赃物和猪MAO处理掉,这样做出来的猪皮不油腻,也没有腥味。
2、做这个猪皮的时候最好加点啤酒,这样猪皮吃起来比较鲜嫩,还能有效的去除腥味。
一款软糯Q弹,简单又入味的猪皮就做好了,几块钱做这么一大盘,好吃又下饭。夏天,多吃这道菜,仅5块钱一斤,胶原蛋白强,吃了没几回,皮肤变白了。喜欢吃猪皮的朋友,赶快在家做吧!真的很好吃哦!