1.先将准备好的米先淘干净后然后直接放在水里，这样熬出来的的口感会比较软，当然也可以适当的放入一些糯米在里面混在一起煮，这样子可以增加煮出来的口感会比较的绵滑。
2.像前面说的一样，用的锅最好是砂锅，加水倒入到里面烧开，把泡好的米放入里面。慢慢地煮上几十分钟左右就差不多了。
3.在熬的时候要记得时不时去推动一下，不要放进去熬就不管了。不管的话煮出来的粥是会带着糊味，为了防止糊了所以在煮的过程中一定要勤快。
