萝卜青菜,各有所爱,我最喜欢吃的南瓜都大量的成熟了。我从小就喜欢吃南瓜,也是因为我的喜欢吃,所以家中每年都会种南瓜,南瓜不但好吃,营养在众多蔬菜中也是名列前茅,其中维生素非常的丰富,它的主要功效是可以排毒养颜,促进消化,保护胃黏膜,促进肝肾功能的恢复等。同时南瓜还具有增强机体免疫力的功效。老人吃南瓜可以调血糖,降血压,儿童吃南瓜可以促进发育。建议平时适当的食用南瓜对身体是有好处的。天冷了,要多吃。说到南瓜的吃法可以说是五花八门,炒,煮粥,做南瓜饼都是非常美味的。我家一般都是做成南瓜条,不炒,不熬粥。做出来的南瓜条营养好吃,美味可口,是孩子大人都喜欢吃的食物。做出来的南瓜条又香又甜,浓浓的南瓜香味,还带有一丝丝甜意非常的好吃。孩子天天吃都吃不够,在我看来这也算是南瓜最好吃的做法吧。现在正好是南瓜的正当季,做起来也是非常的方便,我也每隔几天都会做一次。出锅之后抢着吃,一家人都爱吃。做法简单,接下来把做法带给大家,大家趁着南瓜正当季,赶快做一下吧!只要您做一次保证会很喜欢吃。它老人吃了降血压,儿童吃了促进发育,锅内简单一烙,出锅家人抢着吃。【准备食材】:南瓜,白糖,糯米粉,油等。
【具体做法】
1、首先准备南瓜先削去外皮,在对半切开,去除瓜瓤部分,清洗干净改刀切成薄片,切好的南瓜片装入盘中,冷水上锅,把南瓜蒸熟,大约蒸15分钟左右。2、把蒸好的南瓜取出来倒在大碗中,加入适量的白糖,搅拌均匀,搅拌成南瓜泥,再加入适量的糯米粉,再次搅拌均匀,搅拌成颗粒状,上手揉成中等软硬光滑的面团。3、准备一个玻璃容器,内部刷上油防粘,把和好的面团放进来按压紧实,把表面整理平整,盖上保鲜膜,防止蒸制过程中水蒸气滴落,表面上用牙签扎些小孔,冷水放入蒸锅,大火烧开后蒸20分钟。4、蒸好的南瓜取出来切成小块,可以直接吃。电饼铛内刷上食用油,放上切好的南瓜糯米条,直接开大火烙至。烙至一面金黄翻一下面,烙至的过程中勤翻面,烙至四面金黄即可出锅。这样吃起来会更香。南瓜最好吃的做法,不炒,不熬粥,锅内简单一烙,大人孩子都爱吃。这样做出来的南瓜糯米饼香甜软糯,孩子特别喜欢吃,隔几天就要做上一次,非常的不错。喜欢的话还等什么呢?赶紧做吧!