大家也知道四川人是非常喜欢吃辣的,所以他们那边的粽子都是比较辣的,而这个辣粽子,大多是用味经、川盐和辣椒粉以及少许的腊肉混合糯米制作而成的,而且它的制作工艺也非常的特殊,先将粽子煮熟煮熟之后,再用木炭将其烤黄,所以我们在吃这种辣粽子的时候,它表面是非常的酥脆的,而且肉馅儿又非常的软糯,吃着口感非常的鲜辣,风味比较独特,也是四川本地比较出名的一个名小吃。
第四种粽子就是广西的枕头粽子。
那么这个粽子呢,就是小编今天给大家重点分享的重点了,因为这个粽子的体型是非常庞大的,听说一个就要重达三斤,大多数都需要用上十张粽叶才能够将其包好,包好之后的粽子比较庞大,所以看着比较像枕头,被本地人称作枕头粽子,而且它也是以鲜肉粽为主,里边儿用一块非常长的猪肉,夹杂着大量的板栗、红豆、绿豆之类的食材,再裹上适量的糯米,再在外层包上一层儿,所以,光是让人看着就非常的惊讶,那么这样的大粽子,你敢吃吗?
第五种粽子就是福建的烧肉粽子。