春天不要放过此水果,尤其是女人,常吃能从本质上嫩肤护发,减肥!春天是一个万物生长的季节,前几天去超市买菜,看到很多的新鲜水果陆续上市,有菠萝,樱桃,草莓,桑葚等水果,于是就买了一大个菠萝,两斤桑葚回去吃,桑葚是春季很鲜的水果,个大腰圆,非常的讨人喜爱,之前在老家乃乃就爱用桑葚做成果酱来吃,这种果酱可以泡茶喝,也可以搭配着面包来吃,味道特别棒,超市卖的果酱添加剂比较多,而且用的食材不确定,还是自己在家做比较健康卫生。
今天,小猴子给大家分享一道用桑葚做的果酱,吃起来非常的好吃,搭配着面包片是早餐必备的果酱哦,桑葚每年的4月份吃最佳,这个时候的桑葚最鲜嫩,桑葚营养非常的丰富,含有丰富的膳食纤维,碳水化合物,维生素,胡萝卜素,钙,磷,钾,铁,锌等营养物质,桑葚具有降三高,乌发护发,延缓衰老,嫩肤美颜,抗癌防癌,明目护眼,减肥瘦身的功效,无论是男女老少都适合吃哦,做成果酱来吃更加舒服,而且做法很简单,夏天要想有小蛮腰,春天千万不要错过桑葚哦,吃它正当季,排毒减脂,让你远离肥胖,下面小猴子把做法分享给大家。
女新想要有小蛮腰,常吃这水果,正当季,排毒减脂,让你远离肥胖!
【桑葚果酱】
食材:桑葚500克、冰糖100克、鲜柠檬半个、盐少许
做法:1、将买来的桑葚挑选一下,坏的扔掉,准备一盆盐水,将桑葚泡盐水大概20分钟左右,然后捞出来,将桑葚的帝去掉备用。
2、准备一个不粘锅,将桑葚放入锅中,加入1克盐,100克冰糖,开中大火煮,冰糖记得敲碎哦,如果嫌麻烦可以用糖代替。
3、煮大概10分钟左右就会出现很多的水,这时候用饭铲时刻搅拌,这时候可以转小火慢煮,桑葚的水会煮出来很多,要适当的将煮出来的水盛出来,不要倒掉哦,可以加点糖做成桑葚果汁来喝。
4、煮大概30分钟之后,锅中的桑葚水会变少,浓稠,这个时候将准备好的鲜柠檬拿出来,用手挤出里面的汁液到里面就可以啦,等柠檬汁都挤出来之后,用饭铲继续搅拌均匀,这个时候可以将火关掉,然后准备几个干净的瓶子,装瓶即可。