大家对补钙又有很多误区,认为喝足够多的牛乃就能够补钙,但其实这是不正确的,补钙不一定非要喝牛乃。中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙,如果注重选择含钙丰富的食物如小虾皮,贝壳类及豆制品等,通过三餐还可能获得高于400毫克的钙,而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克,如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000毫克。因此补钙是非常重要的,小编今天带来的美食是大红枣绿豆小米粥孩子多喝猛长个,不缺钙,大脑聪明发育好
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。大枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A,B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿一物质。更主要的是大红枣补血又补钙。俗话说:“一日吃三枣,终生不显老”、“一日三枣,不黄不老”、“日吃十个枣,医生不用找”
大红枣绿豆小米粥有提神醒脑,小米含有大量的抗坏血酸,是活新很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,机发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
首先把红枣清洗干净。
然后也把小米绿豆清洗干净。
小米绿豆洗干净后,加水覆盖至小米,浸泡大约15分钟。
在浸泡的时间里同时用锅烧水。
15分钟以后,就可以把泡好的小米连同泡的水一起放进锅里煮,同时加入红枣。
大致30分钟以后就OK了。