4月,正是春暖花开的季节,在北方,更是寒冬已过春暖花开,到处的樱花桃花开满树。在这个季节带上孩子出门踏青是很快乐的事请。每年到了这个季节,总会带上孩子去野地里撒欢。
在北方最最不能错过的花要数洋槐花,洋槐花又叫槐花,是槐树上开出的花朵,一串一串在阳光下摇曳,不但漂亮,很远就会闻到槐花的香味,跟着响起就能找到槐花。槐花是“树上蔬菜”在困难的年代更是老百姓的救命菜,现在到了这个季节更是餐桌上的宠儿。槐花很多人没有出过,但是槐花蜜你肯定喝过,那清香的味道和新鲜槐花是一样的,非常好闻。槐花不但好吃还很营养,用新鲜槐花蒸包子更是鲜美好吃,今天和大家分享一款用荞麦面和槐花蒸的菜馍馍,尤其老爸老妈特别喜欢吃,赶紧趁着槐花开放的季节试试吧!
所用材料:荞麦面1碗,面粉3碗,酵母粉3克。槐花适量,猪肉馅适量,酱油少许,葱末,姜末,盐少许,花生油适量。