芋圆是一道著名的闽南小吃，属于广东、福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。吃腻了紫薯/芋头/南瓜芋圆，不妨来试试颜值和口味并存的神仙SE的火龙果芋圆，答应我，一定要盘它，芋圆别再用紫薯和香芋做了，这种做法更受欢迎，更加香甜Q弹，吃一次就忘不了，快来试试吧！
用料
火龙果1个
木薯粉110g
山要200g
五彩芋圆-纯手工火龙果芋圆的做法
我们先将山要去皮，切片，蒸软即可。
在蒸山要的时候我就可以就可以准备火龙果汁啦，火龙果去皮用网筛过滤哈，PS:一定要用网筛哈，这样子可以把籽分离出来
过滤好就是这样滴。对啦，留在筛子底部的果肉记得刮下来
