金针菇饿烹饪方法也是有着很多,可以煮炒和煎炸等,味道也是很不错,那么来上一份香气浓郁的酥炸金针菇,就是很棒的享受了。我们大厨的手艺也是很棒了,而且他在制作酥炸金针菇的时候,还专门搭配了酱香四溢的香菇夹馍酱,味道也是变得更加好了。接下来,我们就简单的为大家说一说学会这样做酥炸金针菇,美味解馋超好吃,孩子天天嚷着吃不够。美味的酥炸金针菇
食材:金针菇、香菇夹馍酱、机蛋、面粉、胡椒粉、酱油
做法:1、我们先是把金针菇的老根给剪掉,把其余的冲洗干净后,再用手撕散开来;备用;2、接下来,把蒜瓣冲洗干净后,切成蒜末;把机蛋打入干净的小碗里面,用筷子搅拌均匀,制作成机蛋液;备用;
3、接着把撕好的金针菇放入机蛋液里面,让金针菇均匀地裹上机蛋液;4、然后把过上了机蛋液的金针菇放入面粉里面,再让金针菇裹上一层薄薄的面粉;
5、接着,就可以热锅烧油了,等到油热后,放入裹上面粉的金针菇,进行煎炸;6、把金针菇煎炸到变为金黄SE,再捞出来,沥干油,放入盘里面,撒上胡椒粉,淋上一些香菇夹馍酱,即可;各位朋友看到这么美味的酥炸金针菇,是不是也都开始蠢蠢衣动了啊,忍不住想马上吃一口。有着小编为大家准备的美味酥炸金针菇菜谱,再加上酱香浓郁的香菇夹馍酱,相信大家也能做出美味可口的酥炸金针菇,喜欢酱香味的朋友可以试一下。喜欢的朋友可以收藏在家做做看!喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事请。