人的一生中会尝到各种样式的美食,但是尝尽千般滋味,仍旧让你眷恋的那就是家的味道了啊。在我看来,不论是什么时候,我们也不能委屈了自己的胃。我觉得吃不香的感觉真不好,吃饭还是要有肉肉的,这样吃起来才会更香。其中,美味可口的排骨炖芸豆就是一个很棒的选择了呀,让人吃一口就不想放下筷子啦。这次,我们大厨仿佛是听到了我的心声,制作了超美味的排骨炖芸豆。排骨炖芸豆不但是味道好,而且还有很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。再就是,我们大厨在做排骨炖芸豆的时候,还专门搭配了美味咸香的西瓜酱,味道更好了。接下来,我们就简单的给大家说一说让舌尖痛快的美味,教你营养好吃的排骨炖芸豆,孩子们馋的不行。美味的排骨炖芸豆
食材:芸豆、排骨、西瓜酱、土豆、大葱、生姜、干红辣椒、青椒、酱油、胡椒粉、盐、蚝油、料酒
做法:1、我们先把排骨冲洗干净,去掉各种杂质之后,再次洗净,沥干水,用刀切成段,放入干净的盆里面;备用;
2、接下来,把芸豆冲洗干净,去掉筋膜后,用刀切成段;把土豆冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成块;备用;3、接着,把大葱冲洗干净,去掉黄叶子等杂质后,再用刀切成葱花;把姜冲洗干净,用刀切成姜片;备用;
4、再把青椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,用刀切成青椒碎;把干红辣椒冲洗干净后,用刀切成段;备用;
5、往锅里面倒入适量的水,放入排骨段,加入适量的料酒,放入姜片,烧开之后,去掉血沫,把排骨捞出来,冲洗干净;备用;6、然后就可以热锅烧油了,油热后,放入葱姜和干红辣椒爆香,放入焯烫过的排骨,加入适量的西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐、蚝油和料酒,翻炒均匀;
7、再放入准备好的芸豆、土豆和青椒,翻炒一会儿,倒入适量的水,煮炖到成熟入味;即可;大家看过之后,是不是觉得嘴里有口水在流动了啊!心动不如行动,赶紧学一下怎么做美味的排骨炖芸豆吧,千万不要忘了加入美味的西瓜酱啊,味道会更上一层楼,要记得时常犒劳一下自己的胃啊。喜欢美食的朋友,可以关注一下我哦,大家一起分享关于美食方面的事请。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!