现在又到了一年当中开始吃山竹的季节了,不过很多人虽然很爱吃山竹,但是在超市里面一看到了它的价格以后就会止步了。有很多人也都有很大的疑问,就是说山竹为什么卖得那么贵,而且它一个看起来也不大,打开了以后果肉也并不是很多。是什么原因让它的价格这么昂贵的1斤竟然达到了三十块钱!下面就让我来告诉你为什么会这么贵,看完以后你就知道了,即使是再贵也愿意去买它。
首先大家也都知道山竹是来自于东南亚的热带水果,虽然说我们国家也有地方可以种植它。但是毕竟地方还是有限的,而且还需要种植其他很多的东西。就会导致我们现在供大于需。这样就让国产的山竹含量变少了,但是又不能不让老百姓吃到,所以就会从东南亚的一些地方来进口它。而山竹在采摘了以后,它存放的时间也是比较短的,一两天之内才是它最好的口感,所以说从外面运过来以后就要抓紧时间的卖掉它,这样一来价格就会变高了。
不仅仅是地方不够,山竹的种植条件也是是很苛刻的,对于它的生产环境有着非常严格的要求,目前在我们国家只有靠南方的几个地区才能够种植。让人感到着急的是,即使种植上了以后它生长起来也是很缓慢的。虽然我们急着吃它,但是它是有脾气的,从种下去以后到完全的生长好可以让我们吃了,是需要八年的时间,这时候甚至更久。而且种上去以后还要对它非常好的照顾,即使是种好了以后每一个山竹的产量也是有限的,就又导致了它价格变高。
最后一个原因就是它采摘起来比较的困难了,因为山竹生长好以后它是树长得很高。比较高大的地方甚至比上了我们楼房三四层的高度。这样人工去采摘的话就会比较的困难。今天我们吃起来的时候,可能会感觉到山竹外面的壳是比较硬的,有的时候把他爸开也比较的困难,但是如果你想从树上把它弄下来,十几米的高度磕碰下来就很容易变碎了,所以这也就造成了它很金贵。但是工人们还是很聪明的选择了用夹子将它夹下来,这种方法唯一的缺陷就是很费劲,一个一个夹下来很耗时又耗力。
这种劳累的活是很少有人愿意去干的,所以就只能提高它人工的成本了。一方面的原因累积下来就会让山竹的价格变得很高。一开始我也很舍不得去购买山竹,但是现在知道了这些原因以后原来山竹能够到市面上去卖给我们吃也是很不容易的。即使贵一点也忍了,因为它的味道真的太好吃了,而且名誉也非常的高。