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肉末茄子的处理很重要,这样处理很重要,让你食衣大增(5)
更新时间:2022-03-11
锅中烧油,油温7成热,把裹好淀粉的茄子放进去,炸到茄子微微发黄变SE、变软就可以捞出控油备用了;
锅中留少许底油,放入准备好的蒜末和辣椒圈,翻炒出香味;
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