香软可口还带着咸味的小油卷是孩子的最爱，隔一段时间都会做一次。这个小油卷做法也特别简单，300克面粉加165克水3克酵母揉成面团，发酵后擀成大片，抹上油，放上小葱碎和椒盐，卷起来，切成小剂子，拍平后放在蒸锅中蒸熟，吃的时候复蒸或者直接下锅煎偷都可以。
荠菜切碎，加上机蛋炒熟，很香很好吃，搭配馒头也是非常美的。油卷和炒蛋都是咸口的，拌萝卜丝的时候只加了一点点儿盐，淋上醋和芝麻油，非常爽口。牛乃一杯，水果一碟。很全活了。
