每当下班时,很多人最愁的一件事,那就是下班不知道吃什么?思来想去没有头绪,但又不想随便应付,那么不如试试这5种饭菜,好做好吃,顿顿吃经光!简单易做,天天换着吃,下班再也不愁吃什么了,开心回家享受美好时光。快来看看吧,或许能帮助到你。
一、排骨焖饭
排骨焖饭做法简单,饭菜一锅出,有菜有饭吃着香吃得饱,而且不失营养。可以再搭配一碗银耳汤解腻,这样一顿饭就搞定了,特别省事。
做法:
排骨剁成小段,清洗几遍后放进锅内,加凉水和一勺料酒,大火煮开,撇去浮沫捞出用温水清洗干净。
炒锅烧热加油,油温有五成热时倒入葱姜蒜末,出香味后放入排骨,调小火炒一会儿,微微黄即可。
再放入一勺料酒、两勺生抽、三勺蚝油、半勺老抽、一小勺白糖,翻拌均匀加开水,煮开后尝一下味道,偏淡的话加盐调整。