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韭菜盒子怎么做才好吃?我家从来不这样做,全家老小连邻居都爱吃(2)
更新时间:2022-03-03

再准备一点海鲜,象扇贝丁,天鹅蛋肉或者海肠都可以,切碎后放一点点就可以,非常提味。倒入韭菜馅里加上适量食用油,盐搅拌均匀,我们的韭菜馅就做好了。

把面团取出来在面板上揉光滑,再切成大小均匀的剂子,擀成薄薄的面皮,跟平时包饺子的厚度二倍左右就合适。这时最好是二个人一起来草作,因为韭菜馅特别稀,包出来会流汁,所以需要一边包一边往锅里放,锅里中小火热上油,我们一边包一边往锅里放,放到锅里流出汤汁也不怕,这样煎出来非常好吃,放到锅里大约15秒饼皮就成型了,翻个面再烙15秒左右盛出来。

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