导语:碰到这3款“尴尬酒”,别忽视,虽名气小,但都是十足的粮食酒
相信酒友们在日常生活中,对买白酒这事多多少少有些困或,超市中琳琅满目的白酒一一陈列,却很难去选择该买哪一瓶。的确,现如今市场中,白酒种类繁多,且香型类别划分得也比较细致,真的很难去做对比。
实际上,那些资深酒友们,选白酒就只认准1点:纯粮食酒。因为,只有纯粮酿造的白酒口感上才会好喝。有些售价昂贵的白酒实际上也是勾兑而成,卖的只是理念和包装而已。如果你在超市,碰到这3款“尴尬酒”,别忽视,虽然名气小,但都是十足的粮食酒,看看你之前遇到过没?
1、筑春酒 53度 500ml 酱香型白酒
提起贵州,必然与茅台相联系,要知道除了顶流白酒,贵州的平民白酒也是数不胜数。这款酒,被称为贵州老三春,极具岁月传承的一款老牌名酒。
青花风格外包装设计下突出的“国有独资”四个字,足以看出这款酒的底气。酒倒入杯中,能够看出顺滑的酒线,以及经久不散的酒花,可能是酱香酒自带的优越感,酒液微微发黄且挂杯明显,空杯留香使得酱香味突出。64年之久的老酒厂生产出来的这款酒,不论在品质上还是口感上都十分讨巧。
2、古道江湖2900 500ml 52度 浓香型白酒
不光价格高的白酒才是好酒,有些价格低廉的酒,在口感和制作工艺上不输一线顶流,此酒就属于这样一款“尴尬酒”。别看它名气小,实际上它出自川池集团,中国8大原酒产地之一,将川味白酒的“五粮酿造法”传承开来,是一款好喝不贵的纯粮酒。
川派浓香酒受到了不少资深酒友的青睐,这一款也是如此。特选8年以上基酒经心勾调,窖香味浓郁,入口清冽润泽,没有高度白酒的辛辣口感。最重要的是,这款酒在传统工艺上推陈出新,减少了宿醉上头的物质,使这款酒喝起来十分纯净平和,喝过的酒友都说,喝出了大牌白酒的口感。
包装设计也算是白酒市场中的一股清流,细长的瓶身,黑红SE相间的配SE,以及大大的“2900”窖藏年份标注,颇有时代感。当三五好酒相聚之时,喝这款酒质上乘的纯粮绝对是明智之举。
3、仰韶 彩陶坊 50度 500ml 陶香型白酒
同样是一款有着历史底蕴的一款酒,经选九种优质的粮食作物,并采用“陶泥发酵、陶瓮蒸馏、陶坛储存、陶瓶盛装”的“四陶工艺”,打造出别具一格的陶香型白酒。包装十分具有年代感,陶器盛酒,磨砂的手感,很别致。
打开瓶盖能够闻到醇香芳雅的气息,入口不像其他白酒那种很冲的口感,会感受到柔和醇香,入喉不辛辣,柔柔的,后味比较浓郁,且有回香的甘甜,能感受到酱香中略带着浓香的味道。这款酒算是河南白酒的优秀代表,口感一流且贪杯不容易上头。在河南当地,这款酒是十分受欢迎的,用作日常送礼,也能体现出大气典雅的风格,空瓶还可以作为装饰品。
因此在选酒时,不能让那些劣质白酒蒙蔽了双眼,而错过了质优价廉的纯粮好酒。下面给大家分享一下,该如何区分纯粮好酒与劣质酒?
1、纯粮食酒,配料表中除了粮食就是水,因此酒香浓郁,能够清晰地闻到粮食的醇香味道。但勾兑的劣质酒,只有酒经味,且很刺鼻。为了让大家购买,那些黑心商贩会贴上大牌标签吸引人眼光,实际上酒质很差。
2、劣质白酒入口会觉得特别冲,一杯下肚就容易上头,这是因为劣质酒都是化学物质勾兑而成,酒里面的物质对人体有害。而纯粮食酒,喝起来会觉得绵柔甘甜,不刺机喉咙,且少量贪杯不容易上头。
3、把白酒倒入手中几滴,用力地揉搓,如果是纯粮食酒能闻到香味,而酒经勾兑酒则是刺鼻的味道,很难闻。
4、晃动瓶身,纯粮食酿造的酒从玻璃瓶外能看到酒花密实不易散开,而且酒质十分清冽。
分享这么多,只为屏幕前的你可以选到一款真正适合自己的纯粮食酒做口粮备用,毕竟,白酒中的那些有益物质对身体十分友好。但是,再好喝的酒,一定要适量,贪杯喝醉难受的还是自己!