豌豆颠儿，四川人冬季唯一的神
豌豆尖，四川人都叫它豌豆颠（dian）儿、豌豆颠颠。顾名思义“掐尖儿”，当豌豆刚从泥土里冲出了嫩芽芽，人类将其轻轻一掐就断。
“它是豌豆经叶中最柔嫩的那一部分，‘颠儿’十足形象地描述出豌豆最尖尖的那一点颤颤巍巍的经心。”四川人，都从来不吝惜对它的赞美。
豌豆颠儿上市了？！就像冬天出太阳一样，大家会自动将这一机动人心的重大喜讯，奔走相告。
尽管在天府之国的冬天，有那么多种蔬菜，却唯有它，是“冬天什么蔬菜最好吃”的话题终结者，瞬间让人们达成共识。
豌豆颠儿，四川人的本命菜，冬天的绿叶菜之神，大自然的宝贵馈赠。
要说人气旺的最大原因，还是颜值与味道。身着绿SE小裙子的它，就像 冬季的翡翠，纤细苗条又活泼。
豌豆尖嫩叶上亮晶晶的水珠，为暗淡的冬天带来了翠绿的讨喜SE，让一碗朴素的挂面发光发亮，自带“好吃”滤镜。
蓬蓬松松的空气感，经加热后就瞬间体积缩小。一口下去，完全没有负担，让人肆意吸收满满的维生素。
