1、过重的鱼
一般来说，市场上的鱼一般都是人工养殖的，但是往往有很多不法商家为了卖高价，赚取高额利润，会往鱼塘里投放大量的机素，使得鱼的体重异常增加，如果不成熟的孩子吃了这种食物，可能会早熟，对身体发育非常不利，而且容易增加肝脏降解机素的工作量，所以在买鱼的时候，尽量选择两三斤的鱼，尽量不要超过四斤，鲫鱼可以有一斤半左右，买鱼的时候，要选择合适的重量。
2、红肉鱼
一般来说，除了买活鱼，还可以买一些冷冻鱼，如果没有，可以买一些带鱼，因为带鱼只有在高压下才能生存，所以带鱼一般都是冷藏出售，买的时候需要注意鱼是不是红SE的，如果它变红了，就意味着鱼已经变质了，因为放置太久，肉里面的氨基酸发生了变化，这种肉会危害身体健康。
3、咸鱼
