陕西65岁大爷,拆迁后存款百万,却只喝“廉价酒”,被说是真行家!
西安曲江中海凯旋门小区有个老大爷,前些年家中拆迁,安置后存款百万,子女都成家立业了也不需要他草心,每天的生活就是和老伴遛遛弯,下个棋,喝点酒。按说老大爷都这种条件了,不得常喝喝茅台,最次也得剑南春吧。
但大爷一直喝的都是价格不过百的廉价酒,偶尔子女拿来茅台、五粮液,大爷还是坚持喝自己的酒。
子女怕老父亲买到假酒,一直很担心,甚至偷偷把老父亲的酒换掉,但都被发现了,老大爷尝一口就知道这不是自己爱喝的酒。
在一次家庭聚会中,子女再次劝说老父亲不要喝太便宜的酒,老大爷才道出了真相:
原来白酒的成本其实没有那么高,用最好最贵的糯红高粱为原料,五斤粮酿一斤酱香酒,成本最多也不过三四十块钱,加上人工费、包装等费用,价格也不过百元。喝酒喝的不是价格,是品质。
子女们听完后,才发现老父亲原来有大智慧。
其实大爷喝酒几十年了,早都把酒喝明白了。不管是什么香型、什么噱头的酒,酒的品质才是关键。大爷不是只爱喝“廉价酒”,是只为好酒买单。
大爷喝了几十年酒了,也喝了不下成百上千种的酒,当然喝到过酒经酒,吃过亏,也喝过真正的纯粮好酒,下面这几款酒都被列入了大爷的“酒单”,行家看了直呼这才是真正的行家!看看你喝过几个?
红星二锅头
清香型白酒,清新无杂味,细闻有花蜜香和豌豆香,入口特别柔顺,不辣口,中断有甜味,下喉也很柔顺,空杯留豌豆香。发展几十年了,一直坚持搞品质,坚持纯粮制作,是50岁以上老大哥们的心头爱,不过现在好多年轻人也爱喝红星二锅头了。
黄盖玻汾
黄盖玻汾被誉为“50元内”的纯粮酒标杆,酒香饱满,入口会稍微有些冲,下咽有一线喉的畅快感。正宗的粮食酒,是用高粱、大麦和豌豆发酵的,酒体清澈偷亮,酒花绵密,无疑是这个价位里的新价比之王。
西凤酒1964珍藏版
凤香型白酒的酿造一年为一个周期,生产过程工艺复杂,储存酒使用了独特的酒海做容器,相比陶坛容器呼吸新更好,也可以加速酒体的老熟,可以有利于提升酒体的稳定新,并且可以赋予酒体特殊的香气。此款酒口感绵柔,融清香、浓香于一体,更像是绿脖西凤的升级版。
国康1935
此酒源自茅台酒核心产区,甄选当地特有的红缨子糯高粱,加上美酒河赤水河河水,传承经典的“12987”大曲坤沙工艺,纯粮酿造。但是一直不重视宣传导致知名度不太高,但是自有酒厂生产的放心好酒。
酒体醇厚,挂杯明显,典型的酱香型白酒,闻香不刺鼻,入口绵柔细腻,入喉干净,落口回甘,喝完之后不口干,不上头。喝完一杯,口腔中是满满的酱香和粮香,别有一番滋味。
作为口粮酒,原料、品质比价格更为重要。纯粮酿造的酱香酒工艺复杂,导致酱香酒比其他香型的价格会略高一些,但那些喝了几十年酒的大爷们大多数都钟爱酱香酒,因为口感更为丰富,香味也更浓厚。爱喝酒的你还喝过哪些纯粮好酒,欢迎评论区留言分享。