我国酒文化传承千年之久,可是这是属于黄酒的历史,而对于白酒来说,从元代才有相关记录,至今不过二百年时间,
到了上个世纪90年代,白酒行业迎来了真正的崛起,不少白酒一路披荆斩棘,凭借着庞大的气势,一举成为了白酒行业的头部品牌,可是有人攀登山巅,就有白酒因此而没落。
纵观我国白酒历史,有这么3款“倒霉酒”他们辉煌的时候也曾经跻身名酒行列,可是如今或是因为宣传或是因为经营问题,从而导致没落不已在超市积灰无人问津。
文君酒
“来寻司马琴,买得文君酒”
在上个世纪80年代,文君酒凭借着优秀的品质和口感让很多酒友追捧不已,曾经想买一瓶文君酒都是十分困难的,而每次说起文君酒总会联想到其背后感人的爱请的故事,相信让很多老酒友都印象深刻。
“一曲凤求凰,千载文君酒”郎朗上口的广告词让文君酒走进了家家户户,成为人尽皆知的川派浓香酒,,然而这也是文君酒昙花一现的辉煌。
在最后一届评酒会,文君酒本想借着这次机会,将自己品牌的影响力再扩大一步,可是事与愿违,最后一届评酒会,半路杀出个沱牌酒,让文君酒落选,虽然文君酒也对评选会提出过异议,并以拒绝领奖的方式抗议,而当年那场评酒会也因文君酒变得扑朔M离。
之后文君酒惨遭收购,多次易主,最终文君酒归于剑南春旗下,逐渐退居三线,销量自然也是十分堪忧。
全兴大曲
如果说文君酒是时运不济,那么全兴大曲就是倒在自家兄弟手里的。
曾经的全兴大曲,曾经是我国名酒之一,特别是在上个世纪,全兴大曲一度售卖至TUO销。
可是这样的全兴大曲如今却十分没落,而居然是因为倒在自家兄弟手里。
早些年因为全兴大曲的产品结构一直以低端市场为主,可是全兴大曲为了抢占白酒高端市场,加上扩大自己的市场影响力,由此开发了高端品牌水井坊。
可是谁想到自己的这个孪生兄弟居然会让自己跌落神坛,上个世纪90年代,全兴大曲与水井坊分家,可是水井坊并不厚道,使得水井坊老窖池流失严重,水井坊也凭借着这些老窖池迅速崛起,而全兴大曲却跌落了神坛。
首先的一个影响就是全兴大曲的出酒率直线下降,其次就是酒质的下降,如今的全兴大曲与文君酒一样退居3线,只能在超市吃灰,没落不已。
汉董大师酒
汉董大师的酒厂原本是当地的一个名不见经传的小酒坊,凭借着稳定的酒质在仁怀当地有着不错的口碑,可是后来因为市场内卷严重,所以汉董大师酒为了能在保有一定的市场份额,所以建立了如今的品牌。
酿造人是深耕酱酒圈多年的曾传政,曾跟随茅台前副厂长李兴发学艺多年,因此曾老对于酱香酒有着自己独到的见解,对于酿酒曾老一丝不苟,对于酱香酒曾老总是有着特殊的请愫。
出自曾老之手的酱香型白酒,在长达一年的酿造时长中,酒厂对于酒水的酿造可谓是耗尽心血,所以酒水出酒时风格独特,酒香十足。
每次酿酒结束之后,酒水都要经过陶坛6年的窖藏,所以酒水天生带有丝丝陈香。
其实按理说,这样的酒水没有不火的道理,可是因为宣传上的不足,导致了只在本地大卖罢了。
这其实是源于老一辈人只认酒质的传统观念,但是毕竟如今酒香也怕巷子深,不在宣传上下足功夫,实在是不理智的行为。
不过因为其高额的新价比,在内行酒圈是很多人日常的口粮酒,或许他一生碌碌无名,但是对于热爱美酒的我们却是难得。
我国这样的酒不在少数,张弓酒,分金亭,董酒这些都是没落的名酒,你还知道哪些酒不妨在评论区留言分享。