10.时间到！关火后别急着开盖，再让酱鸭在锅里焖2-3分钟，等到开盖时，肉香味扑鼻而来，隔壁小狗都能馋来了。

11.取出晾凉，斩件，请忽略我的刀工，哈哈~

12.装盘，淋上一圈蒸鸭出来的酱汁。

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