在平底锅底铺上洋葱丝、胡萝卜、香菇、白蘑菇、M迭香，撒上盐，放上烤好的黄花鱼，均匀地刷上照烧汁，用喷抢烤至金黄即可出锅。
一晚干配上林大哥特制的照烧汁，SE香味俱全，咸度正合适，下饭吃简直一绝~
利用浸泡盐水+风干的方法，不仅可以制作鱼干，还可以制作鱿鱼、机腿肉、酱油肉等肉食。林大哥这就用提前做好的酱油肉，再带来另一道美食——酱油肉蒸豆皮。
民间高手菜
