第三，人口腔之中的菌群是相对稳定的。也就是说，尽管细菌的数量会变多，但细菌的种类并不会在我们睡眠的过程中发生太大的变化。这意味着早上醒来的时候，人们口腔中的细菌大部分依然是对人体无害的细菌。
第四，对于那些随着人们对水的饮用，进入了消化道的细菌来说，前方还有一道艰险的“关卡”等待着它们，那就是胃液。人类的胃液具有非常强的酸新，绝大多数细菌是无法在人的胃液中生存的。
