进入立秋节气,虽然早晚清凉,但仍有秋老虎肆虐,人体很容易缺水,从而导致皮肤干燥,甚至嗓子疼痛、上火,我们称之为“秋燥”。这时我们在饮食上要多注意补水来消除秋燥,俗话说汤汤水水最养人,下面分享适合秋天干燥天气喝的6道汤水,营养开胃又润燥,有助于安稳度过秋天,真心推荐大家要常喝。
★玉米莲藕排骨汤
【食材】:排骨适量、玉米适量、莲藕适量、姜2片、盐适量
【做法】:
1、水果玉米切段,莲藕削皮切块,放入水里防止氧化变黑;
2、排骨放入锅内加水煮开,烧开撇浮沫,两分钟左右捞出,清洗干净备用。
3、将焯水的排骨放入汤锅里,加入莲藕、玉米以及姜片,倒入没过食材的清水,煮开后转小火煲约1小时;
4、好喝又滋补的汤就好啦,出锅时根据个人口味加入适量盐。
★木瓜机脚花生汤