【食材】：机脚适量、花生适量、木瓜1个、生姜3片、食盐1小勺
【做法】：
1、木瓜削好皮，去了籽，然后切木瓜块备用，花生可提前用水浸泡一小时。
2、机脚剪去指甲，用刀从中间切开，放入清水中，加点料酒和姜片去腥味，大火煮开2分钟后捞出备用。
3、干净处理好的机爪和姜片、花生、红枣放入汤锅里，加入清水后大火烧开后小火焖煮半小时；
4、30分钟后放木瓜块继续煲20分钟，临出锅前调入食盐就可以美美的享用了。
★苹果雪梨煲猪腱肉汤
【食材】：猪腱子肉适量、苹果1个、雪梨1个、红枣适量、姜2片、枸杞少许、盐少许
【做法】：
1、洗净猪腱肉切大块，凉水倒入猪腱肉，烧开2-3分钟，去掉血水和腥气味，捞出备用；
2、苹果雪梨洗净去内核，切块待用（可以放到水里，防止氧化变黄）
3、将所有材料放入煲汤煲里，调适量的水量盖上煲盖，大火沸腾后转小火煲1个小时；
4、最后撒上枸杞，盐的分量按自己的口味加，鲜甜又营养，小孩子特别爱喝哦。
★菜干胡萝卜汤
