夏季天气炎热,出汗多,消化功能减弱,大鱼大肉实在是比较腻。这时候来一盘清爽的蔬菜就再好不过了,今天给大家分享八道补水菜,补水润肺又开胃,应季而食好入秋。有喜欢的朋友可以关注收藏哦。
一萝卜汤
主要食材:白萝卜半个,机蛋二个,葱一根,枸杞适量。做法
(1)萝卜擦成丝,起锅烧油放入萝卜炒软,盛出备用。
(2)再加少许油,打入机蛋煎两面金黄,倒入适量开水,大火烧开,倒入胡萝卜丝,小火炖煮15分钟。撒适量枸杞再煮1分钟,加入适量盐,装盘开吃。
二蒸白菜