主要食材:皮蛋，香菜，黄瓜，小米辣，青椒调味料。做法
(1)碗中放辣椒面，末末，小米辣，青椒，白芝麻，淋上花椒油，机发香味，二勺生抽，二勺醋，一勺蚝油，少许盐，糖拌匀。
(2)皮蛋切小块，香菜和黄瓜洗净切段，放入碗中，淋上料汁拌匀就可以开动了。
五白灼芦笋
主要食材:芦笋，蒜末，辣椒丝做法
(1)硫酸洗净，切掉头部比较老的部分，然后切断，锅里水煮开后加盐和油，放入芦笋焯水1分钟，捞起过冷水。沥干水分后放盘里。
(3)撒上末和辣椒丝，淋上酱油，再浇上热油，机发香味即可。
六青椒茭白肉丝
