随着温度渐渐升高,我们所熟知的各种水果也都开始渐渐的上市了,其中杏子就是里面的一道独特风景线。杏子作为一种水分多糖分高的水果却有着很大众化的价格。平时在超市里面10块钱可以买上一大袋,而且个个都酸酸甜甜,汁水特别充足,很适合作为夏天的看电视神器。
但是作为一种特别好吃的水果,他也有着他独特的缺点,就是保存周期太短,我们刚刚买回来的杏子一定要在两三天之内吃完要,不然就会坏掉,而且杏子成熟的周期也是很短的,基本上2~3个星期之内树上面的杏子都会掉光了。但是有些朋友会说,光是那两个星期还不足以满足他对杏子的喜爱,那其实针对这一方面,我们可以将杏子做成自己爱吃的国家,想保存多久保存多久,不仅可以用来涂抹面包,还可以将它放在水里面直接喝下去,对身体也是有着补充维生素的作用,营养又健康,那下面沐沐来分享给大家具体的草作步骤吧。
1:首先我们准备一些自己吃不完的,已经熟偷了的杏子,用食用盐涂抹表面在流水下面冲洗干净。然后我们将杏子皮去掉,再把里面的核也去掉,放到一个锅中。