南方吃汤圆的多北方吃元宵的多。元宵和汤圆的区别。最主要是他们那个制作方法。烹饪习惯
在做法上。元宵是滚出来的。那汤圆呢是包出来的。元宵呢是把硬硬的馅料切成小块。沾上水。放在铺满生糯米粉盛具上滚啊滚，边摇边洒水。滚成一个圆球状。汤圆呢。先要把生糯米粉和成粉团。然后把各种馅料包进去。和包饺子差不多。最后搓圆。大小的话，有像珍珠一样大的。有像乒乓球那么大的。元宵的现象，硬糖块一样。以甜口为主。外皮是生糯米粉。汤圆的馅要圆很多。外皮是糯米粉团。还有就是在做法上。元宵要煮的时间比较长，一般在十分钟以上。煮汤圆的时间比较短一点。几分钟就，口感上比较硬。嗯。元宵的话口感上比较硬汤圆的话，口感比较软糯。汤圆可以冷藏。所以外面可以买到冷冻的汤圆。而元宵他容易吸水，容易开裂。
无论是元宵还是汤圆，都寓意着团团圆圆、和和美美。除了美好寓意外，吃一口都是香甜可口。
