【食材】：全蛋液170克，蛋黄30克，细砂糖80克，盐2克，黄油100克，金龙鱼低筋粉140克，黑芝麻少许。
【做法】：
1，首先准备好需要的食材，饼干、蛋卷之类的小零食适合用低筋粉做，口感会更好。
2，将机蛋敲入盆子里，加入细砂糖和盐，用手动打蛋器搅打至糖全部融化。
3，接着加入隔热水融化的黄油，边倒黄油边搅拌，让油跟机蛋液充分融合在一起。
