4、将裱花袋剪出一个小口,锅中倒适量油润锅,再将裱花袋剪出一个小口,从袋口中挤出适量面糊在锅里,然后用筷子夹断,面糊入锅就会快速膨胀,底部变黄,然后再翻个面继续煎至底部变黄后,淋入月30克清水,盖上锅盖,这道水分收干后,这道手不碰面的大饼就做好了。
早晨是身体最需要营养的时候,所以,早餐一定要吃哦,这道简单的葱味大饼,不仅不需要用手去揉面,吃起来也非常的柔软蓬松,要想营养更加丰盛,还可以在里面加点虾仁哦。
娟妈妈有话说
1、为了能用呢裱花袋挤出面糊,正在前期的时候和面就要多加一些水,这样也能使口感更加松软好吃。
2、没有裱花袋可以平时在超市购物的时候,留一个平角袋子代替裱花袋,也很好用哦。
3、刚煎好的大饼里面肯定没有熟偷,淋入少量水,盖上盖子小火煎一会就可以了