哈喽大家好,今天小编给大家分享的是有关猪肉的保存问题,好了下面就跟小编一起去了解一下吧,
大家知道新鲜猪肉怎么保存吗?
类型一:有冰箱:猪肉切片,把它冻起来,冻硬后再用塑料膜包起来,再放回冰箱,能保存一个月。
类型二:没冰箱:将猪肉切块,放入盆中,把煮沸的酱油跟它泡在一起,最后密封起来不需要放进冰箱可2-3个月保持新鲜。
类型三:腌制法:将没加过水的猪肉和米酒搓揉后,在通风处晾干,能保存一个月。。
猪肉在冰箱里能保鲜多久?
第一种:冷却:短时间存放,温度降低到1℃~2℃左右,可保存6~7天。冷冻室一定不要有其他蔬菜,不然容易产生微生物病菌喔。
第二种:冷冻:就是直接放入-17℃的冷冻室中。这样的肉还是很鲜嫩。好口感一般能保持一周左右。保存3-4个月不成问题。最多不要超过半年,冷冻温度最好在-14℃至-15℃。