玉米masara绝对是一种非常健康美味的粗粮。很多朋友都喜欢吃。那么玉米masara可以做成什么样的食物呢?今天给大家介绍一款由玉米面和红枣制成的红枣玉米面糕。用这种方法做的蛋糕香而不腻,嫩而不缩。味道很好。而这款红枣糯米糕非常简单,只要掌握好水量和发酵时间,就可以做出SE泽饱满、香气扑鼻的红枣糯米糕。[红枣玉米面发糕]
【食材】玉米粉、酵母粉、糖、机蛋、面粉、红枣、食用油[烹调程序]1.红枣玉米花糕,成品糕很好吃,香甜不油腻,松软不缩水。让我们一起准备玉米粉蛋糕的材料。首先,准备100克玉米面、10克白糖、3克酵母粉、机蛋、300克面粉、少量食用油、8到10个坚果。除了以上主要原料外,还需要准备100克开水。准备好后,将红枣和玉米淀粉蛋糕一起煮。2.将准备好的100克玉米粉放入一个大碗中,将准备好的100克面粉水倒入玉米粉中燃烧。这可以改善玉米粉变热后的味道和香气。搁置一旁稍凉,然后加入3克酵母粉和10克白糖打散机蛋。3.接着倒入适量的温水,用筷子搅拌均匀,搅拌均匀后,分几次倒入300克面粉,放入絮状物中搅拌。混合后,让我们重新开始。揉成软面团,包好松弛1小时。4.1小时后,面团就做好了。打开面团,用筷子搅拌,排出里面的气体。先将面团搁置一旁,然后将红枣捞出,红枣中加入适量面粉,再加入适量水清洗干净。清洗后取出以减少水分。五。用刀将红枣切成小块,去掉所有的枣核。切成小块后,把红枣切成小块。然后取适量红枣加入。把它放在面团里揉。揉在一起,留着以后用。然后准备好模具,刷上食用油,上面铺一层吸油纸。6.加入玉米面团,用手摊开。这时,在手上放少许食用油或戴上一次新手套,在面团表面放一个红枣,再用温水蒸15分钟,盖上盖子蒸20分钟。高温几分钟。时间到了,关火,从模具中取出,切成小块食用。